25+ שנות מקצועיות ואמינות - עם הדילים הטובים בישראל
אחריות
אחריות לשנתיים ע"י יבואן רשמי
תשלום מאובטח
עד 18 תשלומים ללא ריבית
משלוח חינם
עד בית הלקוח ללא עלות
אמצעי תשלום
אשראי, Google / Apple Pay, bit ועוד
מחפשים מיקסר מקצועי ואמין שישדרג את חוויית האפייה שלך?מיקסר DAVO CHIC DSM5270 בצבע סגול מלכות הוא הבחירה הנכונה לכל מי שמחפש עוצמה, איכות ועיצוב אלגנטי. המיקסר כולל מנוע DC חזק במיוחד בהספק של 1400W, עם 8 מהירויות עבודה מדויקות ותצוגת לד דיגיטלית מתקדמת.הוא מגיע עם שתי קערות נירוסטה בנפחים של 5.2 ליטר ו-3.8 ליטר – אידיאלי לעבודה עם כמויות שונות של בצק או קצפת. תוספות נוחות כמו טיימר, מגן התזה, בלון הקצפה, וו לישה חדשני ו-וו גיטרה מסיליקון – הופכות את המכשיר הזה חוויה מושלמת במטבח שלך.
מחפשים מיקסר מקצועי ואמין שישדרג את חוויית האפייה שלך?מיקסר DAVO CHIC DSM5270 בצבע סגול מלכות הוא הבחירה הנכונה לכל מי שמחפש עוצמה, איכות ועיצוב אלגנטי. המיקסר כולל מנוע DC חזק במיוחד בהספק של 1400W, עם 8 מהירויות עבודה מדויקות ותצוגת לד דיגיטלית מתקדמת.הוא מגיע עם שתי קערות נירוסטה בנפחים של 5.2 ליטר ו-3.8 ליטר – אידיאלי לעבודה עם כמויות שונות של בצק או קצפת. תוספות נוחות כמו טיימר, מגן התזה, בלון הקצפה, וו לישה חדשני ו-וו גיטרה מסיליקון – הופכות את המכשיר הזה חוויה מושלמת במטבח שלך.
תוספות
בעולם שבו רוב מכשירי המטבח נראים אותו הדבר, ה-DAVO DSM5270 בצבע "סגול מלכות" (Royal Purple) הוא הצהרה. הוא מיועד לאופים ויוצרים שלא מפחדים לבלוט, שמבינים שהמטבח הוא סטודיו ליצירה, ושכלי העבודה שלהם צריכים להיות מעוררי השראה בדיוק כמו המנות שהם מכינים.
אך היופי המהפנט הוא רק ההתחלה. מתחת למעטפת הסגולה והיוקרתית מסתתרת תחנת כוח הנדסית: מנוע 1400W DC שקט ואימתני, מערכת שליטה דיגיטלית חכמה וארגונומיה שתוכננה לעבודה מאומצת. זהו המיקסר לאלו שדורשים ביצועים של קונדיטוריה, בנוחות של המטבח הביתי.
ROYAL PURPLE EDITION – יצירת מופת במטבח
רוב המיקסרים הביתיים מצוידים במנועי AC (זרם חליפין). ה-DAVO DSM5270 שייך לליגה אחרת. הוא מצויד במנוע DC (זרם ישר). ההבדל הוא דרמטי: מנוע DC יעיל יותר אנרגטית, מייצר מומנט (כוח סיבוב) גבוה יותר באופן משמעותי, ושומר על כוח זהה גם במהירויות נמוכות וגם במהירויות גבוהות.
המשמעות בפועל: כשאתם מכינים בצק שמרים כבד ודחוס (כמו בצק לחלה או לחם מחמצת), המיקסר לא "נחנק" ולא מאט. הוא ממשיך ללוש באותו קצב אחיד ומדויק, מה שמבטיח פיתוח רשת גלוטן מושלמת ותוצאות אפייה מקצועיות.
אחד היתרונות הבולטים ביותר של מנוע ה-DC ב-DSM5270 הוא השקט. עוצמה של 1400W נשמעת בדרך כלל כמו מטוס שממריא, אבל כאן הסיפור שונה.
הטכנולוגיה המתקדמת מאפשרת פעולה חלקה ושקטה במיוחד. אתם יכולים להפעיל את המיקסר בעוצמה גבוהה ועדיין לנהל שיחה רגועה במטבח, להקשיב למוזיקה או פשוט ליהנות מהשקט של הבוקר, בלי הרעש המכני הצורם המאפיין מיקסרים רגילים. זהו שילוב נדיר של כוח מתפרץ ורוגע מוחלט.
כל אופה מכיר את הדילמה: הקערה הגדולה תפוסה עם הבלילה, אבל עכשיו צריך להקציף חלבונים. ה-DAVO DSM5270 פותר את הבעיה הזו מראש, עם סט כפול וחכם של קערות נירוסטה.
זוהי סוסת העבודה שלכם. עשויה נירוסטה איכותית, מרווחת ועמוקה. היא מיועדת למשימות הגדולות: לישת בצקים ללחמים וחלות, הכנת כמויות גדולות של עוגיות, או הקצפה של כמות גדולה של שמנת. המבנה שלה מאפשר לאביזרים להגיע לכל פינה ולעבד את כל החומרים בצורה אחידה.
הפתרון המושלם למשימות עדינות או משלימות. צריכים להקציף 2 חלבונים? להכין קרם לציפוי בזמן שהעוגה נאפית? הקערה הזו מוכנה לפעולה. היא חוסכת לכם את הצורך לשטוף את הקערה הגדולה באמצע העבודה, ומייעלת את זרימת העבודה במטבח בצורה דרמטית.
לא כל ערבוב הוא אותו דבר. ה-DSM5270 מציע ספקטרום רחב של 8 מהירויות מדויקות:
מהירויות נמוכות: ללישה עדינה ואיטית (Folding) של קמחים וקיפול מסות עדינות.
מהירויות בינוניות: לעירבול בלילות לעוגות בחושות, עיבוד חמאה וסוכר.
מהירויות גבוהות: להקצפה מהירה ויציבה של חלבונים ושמנת.
המעבר בין המהירויות חלק ומדורג, מה שמונע "מכת כוח" שעלולה להעיף קמח מחוץ לקערה.
באפייה מקצועית, זמן הוא מרכיב במתכון. לישת יתר יכולה להרוס בצק, והקצפת יתר יכולה לשבור שמנת.
הטיימר הדיגיטלי המובנה מאפשר לכם להגדיר מראש את זמן הפעולה הרצוי. המיקסר יעבוד בדיוק לזמן שקבעתם – ויעצור אוטומטית. זה משחרר אתכם לעסוק בהכנות אחרות במטבח בראש שקט, בידיעה שהתוצאה תהיה מדויקת ועקבית בכל פעם מחדש. תצוגת ה-LED הברורה מציגה את הזמן הנותר ואת המהירות הנבחרת בצורה קריאה ונוחה.
עשוי נירוסטה איכותית ועמידה. העיצוב החדשני שלו מדמה פעולת לישה ידנית, מקפל את הבצק ודוחף אותו כנגד הדפנות. זה מבטיח פיתוח גלוטן אחיד ואווריריות מקסימלית בלחמים ובמאפי שמרים.
מבנה רחב וצפוף של חוטי נירוסטה שנועד להחדיר כמות מקסימלית של אוויר לתערובת בזמן קצר. התוצאה: קצפת יציבה וגבוהה, ומרנג מבריק ונוקשה ללא מאמץ.
הפתרון הגאוני לשאריות בצדדים. הוו מצויד בכנפי סיליקון גמישות שמתפקדות כמו "לקקן" אוטומטי. הן מגרדות את דפנות הקערה תוך כדי סיבוב, ומבטיחות שכל החמאה והסוכר יתערבבו בתערובת, ללא צורך בעצירות לניקוי ידני.
שומר על המטבח שלכם נקי. המגן מתלבש בקלות על הקערה ומונע ענני קמח או נתזים של בלילה נוזלית. פתח ההוספה הייעודי מאפשר לכם להוסיף מרכיבים (כמו חלב, ביצים או שוקולד צ'יפס) תוך כדי עבודה בבטחה.
| קטגוריה | פירוט טכני |
|---|---|
| דגם ושם | DAVO DSM5270 (סדרת CHIC) |
| מערכת הנעה | מנוע DC בהספק 1400W (שקט, מומנט גבוה, חסכוני) |
| מהירויות | 8 מהירויות אלקטרוניות + שליטה מדורגת |
| קערה ראשית | 5.2 ליטר, נירוסטה מוברשת, מתאימה לכמויות גדולות |
| קערה משנית | 3.8 ליטר, נירוסטה, מתאימה לכמויות קטנות והקצפות |
| תצוגה ובקרה | מסך LED דיגיטלי, טיימר מובנה (Count-down / Count-up) |
| אביזרים כלולים | וו לישה (נירוסטה), מקציף (נירוסטה), וו גיטרה (סיליקון), מגן התזה |
| צבע | סגול מלכות (Royal Purple) |
| אחריות | שנה מלאה + 4 שנים על המנוע (יבואן רשמי) |
אל תסתפקו בעוד מיקסר. בחרו בכלי שמביא איתו השראה, כוח ודיוק חסר פשרות. עם עיצוב שאי אפשר להתעלם ממנו וביצועים שאי אפשר להתחרות בהם, זו הבחירה הטבעית לאופים שמכוונים גבוה.
הזמינו עכשיו את ה-Royal Purple ושדרגו את חוויית האפייה שלכם לרמה הבאה.
